不受疫情影響，屹立不搖的老店，印象中小時候就在了，分店也越開越多家。迴轉壽司+日本料理店，特別的是上面有小火車在跑，後面拖著好吃的壽司，吃飯的過程增添了一些趣味，讓人想起在高雄駁二特區坐在哈瑪星小火車上面。
如果火車上沒看到想吃的，也可以直接跟店員點餐，除了店裡的菜單，火車上面看到的模型樣品也可以點，牆上天花板到處都是菜單，不過有些餐點沒有標價格，點餐時要注意！！不然心就要淌血了。帳單也都是手寫的，其實結帳時也不太清楚自己拿了甚麼、點了甚麼，感覺有點亂。
吃了一個鮭魚親子卷，真的驚為天人，厚厚的鮭魚油脂，直接挑戰你的味蕾，不是連鎖迴轉壽司的那種等級，也不是每天在吃的Costco鮭魚壽司可以比擬，不過價格也是不便宜，兩個鮭魚卵壽司180元，真材實料價格就在那邊。另外，平常在台灣比較少見的土瓶蒸、納豆都有，品項蠻多的日本料理店。
點菜必須要有些技巧，雖然網路上的評價都是"貴"，不過仔細看了菜單，其實價格的範圍很廣，可以點幾個貴的刺身壽司吃，再點一些花壽司、烏龍麵搭配，與其花錢到吃到飽或是連鎖迴轉壽司吃粗飽，不如加一點錢升級成更精緻的日本料理，個人覺得這個口感對得起這個價格了。
*推薦必點：鮭魚卵壽司、魚卵沙拉
*現金不收服務費，刷卡加一成
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大車輪火車壽司
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02 2371 2701
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官方網站：大車輪DCL1976
帳單希望能清楚一點，這樣算錯了客人也看不懂
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